- 60:1 ananasų stiebų ekstraktas
- Didelis fermentinis aktyvumas – 1200 GDU/g
- 1200 mg bromelaino vienoje paros dozėje
- Paprasta, vieno ingrediento sudėtis miltelių pavidalu
„LABS212 Bromelain“ – tai maisto papildas miltelių pavidalu, kurio sudėtyje yra bromelaino, gauto iš valgomųjų ananasų stiebų (*Ananas comosus* L.). Produkte naudojamas koncentruotas 60:1 ekstraktas, pasižymintis aukštu fermentiniu aktyvumu – 1200 GDU/g. Paprasta, vienos sudedamosios dalies formulė puikiai tiks tiems, kurie ieško bromelaino be ilgo technologinių priedų sąrašo.
Bromelaina – proteolitinis fermentas iš ananasų
Bromelaina – tai ananasuose natūraliai esančių proteolitinių fermentų grupės pavadinimas. Proteolitiniai fermentai dalyvauja baltymų struktūrų skaidymo procese, skaidydami peptidinius ryšius. Dėl to fermentinis aktyvumas yra vienas iš svarbiausių parametrų, lemiančių bromelainą turinčių preparatų kokybę.
„LABS212 Bromelain“ sudėtyje naudojamas ekstraktas, gautas iš ananasų stiebų, kurie yra vienas iš turtingiausių bromelaino šaltinių, naudojamų koncentruotų fermentinių ekstraktų gamybai.
Didelis fermentinis aktyvumas – 1200 GDU/g
Šio produkto aktyvumas siekia 1200 GDU viename grame. GDU, arba *Gelatin Digesting Units*, yra vienetas, apibūdinantis bromelaino proteolitinį aktyvumą – jis rodo fermento gebėjimą skaidyti baltymus.
Aktyvumo nurodymas GDU vienetais leidžia tiksliau įvertinti žaliavos savybes nei vien tik informacija apie jos masę. Dėl to žinoma ne tik tai, kiek ekstrakto yra porcijoje, bet ir kokia yra jo fermentinė aktyvumas.
1200 mg bromelaino vienoje dienos porcijoje
Rekomenduojama paros produkto dozė – 2 lygūs matuokliukai, kurie iš viso suteikia 1200 mg ananaso stiebo ekstrakto. Miltelių forma leidžia patogiai vartoti produktą be būtinybės nuryti kapsules.
Preparatas gerai tirpsta ir turi švelnų, būdingą ananasų poskonį. Laikui bėgant produktas gali natūraliai sukibti, ypač veikiant drėgmei, tačiau, kaip nurodo gamintojas, tai neturi įtakos naudojamos žaliavos savybėms.
Paprasta, vienos sudedamosios dalies sudėtis
„LABS212 Bromelain“ formulė pagrįsta išskirtinai valgomųjų ananasų stiebų ekstraktu. Produktas neapima glitimo, o dėl to, kad nėra išsamaus priedų sąrašo, lengva įvertinti pagrindinės sudedamosios dalies kiekį kiekvienoje porcijoje.
Žaliava taip pat buvo ištirta, be kita ko, dėl mikrobiologinio grynumo, sunkiųjų metalų, etilenoksido, pesticidų ir alkaloidų buvimo.
90 g – 75 paros porcijos
Pakuotėje yra 90 g produkto, o laikantis rekomenduojamo vartojimo būdo tai atitinka apie 75 paros porcijas. „LABS212 Bromelain“ – tai koncentruotas preparatas su bromelainu, skirtas suaugusiems, kurie ieško ananasų ekstrakto su aiškiai apibrėžtu fermentiniu aktyvumu, dideliu koncentracijos laipsniu ir paprasta sudėtimi.