Baltymai ir baltyminiai papildai

Baltymų papildai - tai preparatai, leidžiantys labai paprastai, greitai ir patogiai padidinti baltymų dalį savo mityboje. Jie suteikia pagrindinių aminorūgščių ir idealiai tinka optimalioms augimo sąlygoms organizme sukurti. Jie ypač rekomenduojami sportininkams, nes intensyvi fizinė veikla susijusi su padidėjusiu baltymų poreikiu. Jų verta griebtis ir sveikimo metu. Skaityti daugiau

Baltymai yra vienas iš trijų pagrindinių makroelementų. Jame esančios aminorūgštys daugiausia naudojamos anaboliniais tikslais; jos skatina audinių augimą, vystymąsi ir regeneraciją bei padeda vystytis raumenų masei. Be to, jos atlieka reguliacines funkcijas - dalyvauja hormonų, fermentų ir DNR gamyboje. Jos daro įtaką imuninės ir nervų sistemos funkcijoms, palengvina toksinų neutralizavimą ir valymąsi iš organizmo.

Mūsų parduotuvės asortimente yra labai įvairių proteino miltelių maistinių medžiagų. Siūlome tiek gyvūninės, tiek augalinės kilmės maistinių medžiagų. Galite rinktis maistines medžiagas, kurių vienoje porcijoje yra skirtingas baltymų kiekis ir skirtingas įsisavinimo laikas. Beveik kiekvienas produktas yra įvairių skonių. Ypač griežtai besilaikantys mitybos reikalavimų taip pat neliks nusivylę - siūlome neutralaus skonio baltyminius maisto papildus, kuriuose nėra saldiklių ir jokių kitų priedų.

Neutralaus skonio baltyminiai maisto papildai be saldiklių ir kitų priedų.

Baltyminiai maisto papildai - tai specializuoti maisto papildai, siūlantys koncentruoto ir lengvai virškinamo pavidalo baltymus. Šis makroelementas ypač svarbus sportininkams - tiek profesionaliems, tiek mėgėjams. Šio tipo preparatai taip pat naudingi senjorams ir žmonėms, besilaikantiems svorio metimo dietos ir norintiems papildyti savo racioną papildoma baltymų porcija.

Baltymų papildai yra įvairių formų. Labiausiai paplitę yra produktai, kurių sudėtyje yra:

• išrūgų baltymų: koncentratų (WPC), izolatai (WPI), hidrolizatai (WPH),
• kazeino baltymai,
.
• kiaušinių baltymų,
• jautienos baltymų,
• augaliniai baltymai,
• baltymų mišiniai.

Dėl plataus skonių asortimento galite lengvai išsirinkti baltyminį papildą pagal savo pomėgius. Be klasikinių skonių, pavyzdžiui, šokolado, vanilės, bananų ar braškių, galite rinktis netradicinius variantus, įskaitant sūdytos karamelės ar grietinėlės torto. Aukštos kokybės papildai dažnai būna praturtinti papildomomis veikliosiomis medžiagomis, pavyzdžiui, BCAA, virškinimo fermentais ir vitaminai ir mineralai.

Kodėl į savo mitybą įtraukti baltyminius papildus?"

Baltymai atlieka svarbų vaidmenį daugelyje žmogaus organizme vykstančių procesų. Be kita ko, jis yra pagrindinė kraujo, odos, fermentų, antikūnų ir hormonų statybinė medžiaga. Pakankamas jo kiekis mityboje yra būtinas auginant raumenų masę, regeneruojant audinius ir pakeičiant pažeistas ląsteles. 

Pasak 2018 m. atlikto tyrimo, baltymų buvimas mityboje leidžia geriau kontroliuoti svorį, didina sotumo jausmą ir palengvina liesos raumenų masės formavimąsi. Todėl aktyvūs žmonės ir tie, kurie rūpinasi savo talija, noriai naudojasi tokiais produktais kaip baltymų milteliai ir baltyminiai gėrimai.

Baltymų vaidmuo metant svorį

. Dėl minėtų baltymų savybių ir to, kad jų vartojimas susijęs su didesnėmis energijos sąnaudomis, palyginti su angliavandeniais ir riebalais, jie suteikia vertingą paramą kovojant su viršsvoriu.

Kaip naudoti baltymų miltelius?

Baltymų miltelių porcijas lengva pritaikyti pagal savo poreikius. Optimalus vidutiniam žmogui su maistu gaunamų baltymų kiekis yra 0,9-1,5 g vienam kg kūno svorio, priklausomai nuo fizinio aktyvumo lygio, sveikatos būklės ir svorio. Specialistai pabrėžia, kad reguliariai sportuojantys žmonės kasdien turėtų suvartoti 1,4-2,0 g baltymų vienam kg kūno svorio. Ar laikotės augalinės dietos arba dietos, kurioje nėra tinkamų baltymų šaltinių? Jei taip, patartina padidinti maisto papildų vartojimą.

Kada vartoti baltyminius gėrimus ir miltelius?

Baltyminius preparatus galima vartoti tiek po treniruotės, tiek tarp valgymų - net ir nesportinėmis dienomis. Jei norite palaikyti atstatomuosius procesus, galite jų griebtis prieš miegą. Jie puikiai tinka kaip subalansuoto užkandžio, pavyzdžiui, maistinio kokteilio ar avižinių dribsnių su vaisiais ir sveikųjų riebalų šaltiniais, pagrindas.

Baltymų pertekliaus mityboje poveikis

Nors baltymai yra būtina mitybos sudedamoji dalis, per didelis baltymų suvartojimas gali sukelti stresą inkstams ir kepenims, ypač žmonėms, turintiems ankstesnių sveikatos problemų. Taip pat verta nepamiršti, kad rekomenduojamų maisto papildų dozių viršijimas gali būti susijęs su virškinamojo trakto negalavimais, tokiais kaip pilvo pūtimas ar vidurių užkietėjimas, todėl svarbu laikytis jų vartojimo instrukcijų.

Kiek kainuoja kokybiškas baltyminis maisto papildas?"

Šios rūšies preparatų kaina priklauso nuo kelių veiksnių, įskaitant baltymų rūšį, išgryninimo laipsnį, prekės ženklą, gamintoją ir pakuotės svorį. Kitas svarbus kriterijus yra sudėtis - baltymų milteliai be specializuotų priedų yra daug pigesni nei praturtinti veikliosiomis medžiagomis. Kaina "Muscle Zone" baltyminės mitybos parduotuvėje svyruoja nuo 21,99 iki 309 svarų sterlingų.

Kur įsigyti profesionalios baltyminės mitybos?

Norite papildyti savo maisto papildų racioną baltymine mityba? Muscle Zone parduotuvėje siūlomas platus aukštos kokybės baltyminių medžiagų pasirinkimas iš patikimų gamintojų. Mūsų asortimente rasite patikrintų preparatų įvairiose kainų kategorijose - nuo biudžetinių koncentratų iki izoliatų ir veganams skirtų mišinių.

 

Šaltiniai:

1. Drummen, M., Tischmann, L., Gatta-Cherifi, B., Adam, T., & Westerterp-Plantenga, M. (2018). Mitybos baltymų ir energijos balansas, susijęs su nutukimu ir gretutinėmis ligomis. Frontiers in Endocrinology, 9(AUG), 1-13. https://doi.org/10.3389/fendo.2018.00443.
2. Antonio, J., Evans, C., Ferrando, A. A., Stout, J. R., Antonio, B., Cintineo, H. P., ... Kreider, R. B. (2024). Dažniausiai pasitaikantys klausimai ir klaidingi įsitikinimai apie baltymų papildų vartojimą: ką iš tikrųjų rodo moksliniai įrodymai? Journal of the International Society of Sports Nutrition, 21(1). https://doi.org/10.1080/15502783.2024.2341903.
3. LaPelusa A, Kaushik R. Physiology, Proteins. 2022 m. lapkričio 14 d. In: StatPearls [internetas]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2025 Jan-. PMID: 32310450.
4. Arentson-Lantz E, Clairmont S, Paddon-Jones D, Tremblay A, Elango R. Protein: A nutrient in focus. Appl Physiol Nutr Metab. 2015 Aug;40(8):755-61. doi: 10.1139/apnm-2014-0530. epub 2015 Jul 22. PMID: 26197807.